ローマのストリートフードを食べながらローマの街を楽しく散策してみませんか?
現地在住の日本人ガイドとともにローマならではのストリードフード(B級グルメ)を楽しむウォーキングツアーです。ローマを知り尽くしているガイドと一緒にローマ名物のB級グルメを食べつつ、楽しくローマの街を散策いただけます。ローマに初めてご旅行の方はもちろん、何度もいらっしゃっている方にも新たな発見があるおすすめのツアーです。
1.トラピッツィーノ(TRAPIZZINO)
トラピッツィーノは、ローマで人気の石窯で焼いた三角形のピザの中に、いろんな具材を入れることができるファストフードです。外はパリっと、中はもちっとしており、具材がジューシー。もちっとしたパン生地に具材のうまみが融合し、人気なのもうなずけます。
2.スップリ(Suppli)
スップリとはローマの代表的なストリートフードで、ライスコロッケのこと。中にはモッツァレラチーズが入っております。サクッとした焼き色とご飯のアルデンテととろ~りと溶けたモッツァレラチーズのバランスが絶妙で、とっても美味しいです!(火~日のツアーのみ)
*写真はイメージです。
3-A.ユダヤ風アーティチョーク(Carciofi alla giudia)
ローマでは例年12月~4月の新鮮なアーティチョークがある時期のみ食べることができるアーティチョークのフライ(素揚げ)。外はパリパリ、芯の部分はホクホクと楽しい食感を味わえます。ローマの街とユダヤ人街の強い絆を象徴する料理です。12月~4月以外の時期は、ズッキーニの花のフライの予定です。(12月~4月の火~日のツアーの場合)
*写真はイメージです。
3-B.花ズッキーニのフリッター(Fiori di zucca fritti alla romana)
ローマでは定番メニュー。花ズッキーニの中に、モツァレッラチーズとアンチョビを練り込み、詰めて、揚げていきます。外側は熱々カリカリの衣で中はとろーりと溶けたモッツァレラチーズとアンチョビの組み合わせが抜群です。12月~4月はユダヤ風アーティチョークとなります。(5月~11月の火~日のツアーの場合)
*写真はイメージです。
4.ローマ風切り売りピザ
1972年創業のローマで人気のパン屋「ANTICO FORNO ROSCIOLI」ではローマ風の切り売りピザが定番です。シンプルな具材かつ、とっても薄い生地で、サクッとお召し上がりいただけます。(ピザが苦手な方は、パンにご変更も可能です)
*写真はイメージです。
5.モッツァレラチーズ
“OBICÀ MOZZARELLA BAR” は、イタリアのローマで2004 年にオープンした、フレッシュ・モッツァレラチーズを気軽に楽しめるモッツァレラバーです。ぜひ、本場のモッツァレラチーズを気軽にお楽しみ下さい。(月曜日のツアーの場合)
*写真はイメージです。
6.ジェラート
ストリートフードツアーの締めくくりはやっぱりジェラート!本場イタリアのジェラートをぜひお楽しみ下さい。
*写真はイメージです。
7.カンポ・デイ・フィオーリ市場(Campo dei Fiori )
ローマのカンポ・デイ・フィオーリ広場では、月~土の朝7時から14時まで青空市場が開かれています。色とりどりの果物やお花、日本では珍しい野菜など見ているだけでもとっても楽しいです。(日曜日は市場はお休みです)
料金 | 大人 お1人様 24,800円(2名様でのご参加の場合) *1名様のみのご参加の場合は、39,800円となります。 *3名様のご参加の場合は、お1人様あたり 20,800円となります。 *4名様のご参加の場合は、お1人様あたり 18,800円となります。 |
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試食内容 | <火曜~日曜プラン> ①トラピッツィーノ(三角形のピザ生地に具材をたっぷりいれたもの) ②ローマ名物スップリ(ライスコロッケ) ③-A:ユダヤ風アーティチョーク(12月~4月まで) ③-B:ズッキーニの花のフリッター(5月~11月) ④ローマ風切り売りピザもしくはパン ⑥ジェラート<月曜プラン> ①トラピッツィーノ(三角形のピザ生地に具材をたっぷりいれたもの) ④ローマ風切り売りピザもしくはパン ⑤モッツァレラチーズ※ (※月曜日のみ、ユダヤ人街のレストランがお休みのため、モッツァレラチーズに変更となります。) ⑥ジェラート ☆ツアー開始時に、水のペットボトルを1名様につき1本お渡しします。
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催行日 | 毎日 (月曜日のみメニューが一部異なります/日曜日は市場がお休みです) |
最少催行人数 | 1名様より |
開始時間とスケジュール |
<火曜~日曜プラン>
<月曜プラン>
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ガイド | ローマ在住の日本人ガイドがご案内申し上げます。 |
飲み物 | ・飲み物はツアー開始時にペットボトルのお水を1本お渡しいたします。 ・お1人様 グラスワイン1杯、もしくはソフトドリンク1杯(ワインが飲めない方)は旧ユダヤ人地区のレストランで付いております。(月曜日はモッツァレラチーズ屋となります)。 それ以外の飲み物は、現地お支払い【お客様負担】となります。 |
備考 |
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