専用車で巡るフランチャコルタ・ワイナリーツアー【日本人通訳同行】

世界を魅了するイタリアの上質でエレガントなスパークリングワイン、フランチャコルタ。
イタリアでは、スパークリングワインは「スプマンテ」と呼ばれますが、イタリアのフランチャコルタ地域で、厳しい基準のもとに造られたスパークリンワインのみ「フランチャコルタ」と名乗ることができます。
ミラノから専用車で約1時間30分でフランチャコルタの産地にご到着いただけます。日本人通訳が同行し、人気のワイナリーをご見学いただけます。都会のミラノから少し足を延ばして、くつろぎのひとときをお過ごし下さい。

１．ワイナリー  BELLAVISTA(ベラヴィスタ）

BELLAVISTA(ベラヴィスタ)は、フランチャコルタにおいて、一番広大な自社畑を所有するワイナリーです。1980年代にフランチャコルタが世界的に認知されるようになってからを牽引してきたリーダー的存在で、ミラノ・スカラ座の公式サプライヤーにも選ばれおります。スカラ座で上演される演目をテーマにしたコラボレーションワインを毎年、発表しています。

２．ワイナリー　Ca’ del Bosco (カ・デル・ボスコ）

カ・デル・ボスコのワイナリーの歴史は、60年代半ばにアンナマリア・クレメンティ・ザネラがフランチャコルタのエルブスコに小さな田舎の家を購入したことから始まり、その家は「カ・デル・ボスコ」（森の家）という愛称で呼ばれていました。
今日、カ・デル・ボスコはフランチャコルタの象徴であり、世界中で有名かつ、ヨーロッパで最も高く評価されているスパークリングワインの一つです
ワイナリーの見学では、ブドウの冷却装置、酸素や衝撃を与えないハンドリング、重力を利用して注ぐ空中タンク、カ・デル・ボスコが考案・設計したボトリングラインなど、ユニークな製法をご見学いただけます。

３．Dispensa Franciacorta (ディスペンサ・フランチャコルタ）

ワイナリーから近いアードロ村の大型モール Dispensa Franciacortaは、様々なスタイルでフランチャコルタを楽しめる複合施設として人気がございます。
施設内では、レストラン、エノテカ、ワインバーなどが連なり、軽くアペリティーボならワインバー、伝統料理ならレストランへとお好みに合わせてワインとお食事をお楽しみいただけます。
☆ワインバーは午前10時～23時、レストラン・オステリアは12時30分～14時30分
定休日：月曜日（レストランは日曜日の夜もお休み）

ワイナリーは、①BELLAVISTA もしくは②Ca’ del Boscoのうち、いずれか1軒のみ訪問します。

第1、第2希望をご連絡いただき、空き状況をご確認させていただきます。
月曜日の訪問の際は、ランチは、Dispensa Franciacorta以外のお店にご案内いたします。