ラーナツアーズ 中村 様
5/4 アルベロベッロ クッキングレッスンを申し込みしたKです。
連絡が遅くなりましたが、その節はお世話になりました。
イタリアの家庭にホームステイしたような暖かいもてなしを受け、 楽しい時間を過ごさせていただきました。
肝心の料理レッスンは、さすがに長年やってきたマンマのようにはできませんでしたが、
季節の野菜を使った初心者でも出来そうな料理を教えていただきました。
同じものは作れませんが、日本で手に入る似た材料でまた作ってみようと思っています。
日本語通訳に同行していただいた中村さんも気さくな方で、安心して参加できました。
改めてお礼申し上げます。
それと、別件で質問させていただいたヴォン・リコルドについてご報告させていただきます。
やはり、予約をして行こうと思いＨＰの予約欄を使って連絡をとったのですが、返信が来ませんでした。
かと言って、直接電話する勇気はなかったので当日飛び込みで行く事にしました。
１件目は、ミラノ。
中村さんのおススメではありませんが、絵皿の柄がかわいかったのでRistorante 13 Giugno に行ってきました。
１番のりで行ったおかげか、予約なしでも大丈夫でした。
メニューはヴォン・リコルドを含むコースを２人分注文。
会計の際に、予め協会のＨＰにある絵皿の載ったお店のページを印刷したものを見せ、
絵皿が欲しい旨を伝えて無事２枚ＧＥＴしました。
２件目は、ローマ。
Checchina dal 1887 に行きました。
９時ぐらいに行き、店内はそれほど混雑していませんでしたが、やはり予約が入っているので外の席なら空いていると言われました。
料理は、ミラノでコースを頼んでさすがに量が多かったので
ヴォン・リコルドメニューとアンティパストの中から１品選び注文。
友人は別の料理を注文しました。
会計の際、話に夢中で特に何も言わなかったのですが、
レシートと共に絵皿１枚と協会のガイドブックを貰いました。
やはり、注文した指定メニューの数分だけ貰えるようです。
他にも日程があわず定休日で断念したお店もありましたが、良い記 念になりました。
また、イタリアに行く機会があればお世話になりたいと思っています。
本当にありがとうございました
☆オプショナルツアー「アルベロベッロでクッキングレッスン (日本語ガイド付）」にご参加いただきました。